1、用料:面一把、油适量克、辣椒面适量、鹽适量、小蔥三根、蒜兩瓣、味極鮮适量勺、雞粉适量。
2、把蒜切碎,小蔥切碎。
3、把面條煮好以後裝在盤中,放入味極鮮,少許鹽,雞粉,放入切好的蒜末和蔥花,上面放上辣椒面,不要攪拌。
4、起鍋燒油,把油熱好,越熱越好。
5、把熱好的油用勺子澆在辣椒面和蔥花上,嘭出香味。
6、蔥花油潑面這樣就算完成了。
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