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主料:小白菜。
輔料:蔥、花椒、鹽、油。
小白菜洗淨切段,蔥切絲,待用。
熱鍋,倒油,油熱後,放入花椒烹鍋,烹出香味後,關火,取出花椒。
重新開火,放入蔥花翻炒。
翻炒幾下後,放入切好的小白菜,翻炒。
根據個人口味放鹽,待小白菜熟後,關火,完成。
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