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牛肉炖西紅柿才好吃

美食 更新时间:2025-07-04 17:15:26

牛肉炖柿子是我從小到大就一直喜歡吃的一道菜家常菜,百吃不膩。酸酸甜甜的湯底,總是讓我食欲大增,湯汁伴着飯總是能比平常多吃...下來我給大家說一下怎麼做哦!

主料: 2人份 牛肉0.75k克、大蔥适量、西紅柿4個

輔料: 桂皮适量、香葉适量、大料适量、幹辣椒适

牛肉炖柿子

步驟1

牛肉炖西紅柿才好吃(牛肉炖西紅柿大家有口福啦)1

備好食材,牛肉,柿子切小塊,蔥切碎

步驟2

牛肉炖西紅柿才好吃(牛肉炖西紅柿大家有口福啦)2

熱鍋加油,放入蔥與輔料炒香

步驟3

牛肉炖西紅柿才好吃(牛肉炖西紅柿大家有口福啦)3

加入牛肉繼續翻炒,炒制牛肉變色

步驟4

牛肉炖西紅柿才好吃(牛肉炖西紅柿大家有口福啦)4

加入柿子繼續翻炒

步驟5

牛肉炖西紅柿才好吃(牛肉炖西紅柿大家有口福啦)5

柿子炒制軟爛加入沸水

步驟6

牛肉炖西紅柿才好吃(牛肉炖西紅柿大家有口福啦)6

等水開加入番茄醬三大勺,白糖兩大勺,海鮮醬油兩大勺,改制小火炖制30分鐘

步驟7

牛肉炖西紅柿才好吃(牛肉炖西紅柿大家有口福啦)7

湯汁變濃稠冒小泡,加入一點點鹽雞精調味,喜歡酸的朋友還可以加一點米醋哦~出鍋啦快吃吧

牛肉炖西紅柿成品圖

牛肉炖西紅柿才好吃(牛肉炖西紅柿大家有口福啦)8

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牛肉炖西紅柿才好吃(牛肉炖西紅柿大家有口福啦)10

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