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薄荷糖梨水如何做

美食 更新时间:2025-03-13 01:37:43

  1、用料:糖梨1個、冰糖10g、薄荷葉若幹、清水1000ml。

  2、梨洗淨,不用去皮,切滾刀塊。

  3、鍋中加滿水,水量可以根據鍋的大小增減。

  4、大火煮開後蓋上蓋子。保持開鍋狀,小火焖煮15分鐘左右即可。

  5、為了讓梨水的味道更加濃郁,梨汁更加徹底,我用焖燒鍋又焖了2個小時。

  6、如果不喜歡喝冰的,偏愛喝溫熱的,可以暫且放在鍋中焖着,但不易過夜。

  7、喝之前放入冰糖待自然融化。

  8、焖煮過的梨,顔色更深,直接吃梨也很好吃滴。

  9、喜歡喝冰爽的,可以把煮好的梨汁倒入量杯中冷卻至室溫。

  10、然後灌入密封的容器中,蓋上蓋子,入冰箱冷藏一晚。

  11、冰盒内加滿飲用水,薄荷葉子洗淨,在每一個冰格中放入薄荷葉入冰箱冷凍成薄荷冰塊。

  12、喝之前取數顆薄荷冰,放入杯中。

  13、加入冰鎮後的梨汁,更加激活清爽。

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