貴妃芒和凱特芒哪個好吃凱特芒和貴妃芒的區别-tft每日頭條

貴妃芒和凱特芒哪個好吃凱特芒和貴妃芒的區别

美食更新时间:2024-11-23 19:59:57

　　芒果的品種比較多，貴妃芒和凱特芒就是其中最常見的兩種，它們成熟之後，果肉吃起來香甜可口，鮮嫩多汁，營養豐富，都是很好吃的，大家可以根據自己的口味喜好進行選擇。

　　貴妃芒和凱特芒哪個好吃

　　根據個人口味決定。

　　貴妃芒和凱特芒兩種芒果以同一成熟度的情況來試吃，其果肉纖維貴妃芒更少，甜度貴妃芒更高，汁水也比凱特芒要豐富，但每個人喜歡的口味都不同，有的喜歡酸甜比例合适的芒果，有的人則更喜歡吃爆汁的芒果，因此具體要評判貴妃芒和凱特芒哪個好吃應根據不同人的喜好來決定，沒有統一标準答案。

　　凱特芒和貴妃芒的區别

　　1、外觀

　　貴妃芒個頭比凱特芒要小，果實長橢圓形，果頂較尖小，單果有大小之分，小貴妃芒約150克一個，大的重約500-600克。凱特芒一般比貴妃芒大一些，而且果實圓潤飽滿，完熟果皮呈黃色，果實重量可達600-1000g，最大的單果重量可達到1300g左右。

　　2、口感

　　貴妃芒皮薄，整個貴妃芒幾乎全是果肉，可食率高達95%，果肉厚實，爆甜多汁，糖度14-18度，皮薄核小，芒果味足。凱特芒果肉飽滿多汁，纖維少，有74.8%-77.0%的果實可以直接食用，果實可溶性固形物含量達15.0%-16.7%、含糖量達13.4%-14.5%、總酸含量達0.18%。

　　3、上市時間

　　貴妃芒一般在3-5月份集中上市，而凱特芒要到9-10月才成熟，兩者食用時間并不一緻，一個在春夏季節食用，一個在秋季食用。

　　什麼品種的芒果好吃

　　台農芒、水仙芒、凱特芒最好吃，這也符合大衆化的口感。

　　芒果屬于非常典型的熱帶水果，一年四季諸多品種交替上市，基本可以保證全年任何時候都可以吃到芒果。市場常見的芒果主要分為國産芒果和進口芒果，國産芒果主要産自海南三亞、廣西百色、四川攀枝花和雲南保山，進口芒果主要來自柬埔寨、越南和緬甸。

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