夏天到了,正是水蜜桃大量成熟上市的時節。水蜜桃作為人們最喜愛的水果之一,上市之後往往會得到大量的顧客購買食用。不過如果水蜜桃買多了一次吃不完便成了很難處理的一個問題,水蜜桃要不要放冰箱呢?今天就給大家介紹一下保存水蜜桃的小技巧。
一、水蜜桃要不要放冰箱
可以放冰箱
如果一次購買水蜜桃沒有吃完的話,是可以放冰箱保存的,隻不過最多隻能維持兩周左右的時間,時間較長的話還需盡早拿出來食用。
二、保存水蜜桃的方法
1.自然保存
購買回來的水蜜桃如果還未切開食用的話,擁有着外皮的水蜜桃是可以自然保存的。在保存時要注意将水蜜桃放在通風幹燥的陰涼處,同時最多隻能保存兩到三天的時間,不然很容易氧化腐爛。
2.冷藏保存
切開的水蜜桃可以去皮,将果肉切塊放于盤中放入冰箱冷藏層保存。如果擔心水分流失影響口感的話,也可以在外邊包裹一層保鮮膜,這樣取出來的水蜜桃有着不亞于剛采摘下來的口感。冷藏保存的方法可以将水蜜桃保存更長的時間,大約為一到兩周左右為佳。同時,冷藏之後的水蜜桃也更具一番别樣的風味。
3.泡沫箱保存
将水蜜桃放入泡沫箱中,放在清涼的幹燥通風處也可以進行保存。這樣保存下來的水蜜桃可以很好地保留水蜜桃中的水分,使水蜜桃在食用的時候可以充分地保持原汁原味,效果也是非常好的。
今天為大家介紹了幾種保存水蜜桃的小技巧,相信大家都學會了吧。不過,無論是哪種保存方法,都不宜保存過長的時間。因為水蜜桃這種水果皮薄,并且有着充足的水分,與空氣接觸的時候是十分容易氧化腐爛的,所以大家在購買的時候還是要盡量購買足夠食用的數量即可,放置到不新鮮的水蜜桃也是不好吃的。
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