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玫瑰冰粉的制作方法

美食更新时间:2025-01-06 13:45:21

　　冰粉是大家在夏天很喜歡吃的一款甜食。冰冰涼涼的冰粉，搭配上自己愛吃的各種果幹、水果、堅果等等，食材豐富、口感Q彈、相當美味。咱們今天就來分享關于冰粉的制作方法，來學習一下目前受歡迎的玫瑰冰粉的制作方法。

　　玫瑰冰粉的制作方法

　　1.制作冰粉

　　制作冰粉有兩種方法。一種是最傳統的方法，成本比較低，但是需要付出體力和時間，那就是買冰粉籽搓冰粉。将冰粉籽包在紗布當中，然後放在水裡揉搓，把冰粉籽裡面的粘液揉出來，最後加入沉澱後的石灰水攪拌，再放置1小時，就成為了大家所吃的冰粉。還有一種就是買現成的冰粉粉劑，隻要把水燒開，然後把冰粉粉劑倒入水中攪拌均勻，放涼之後，就是成型的冰粉了。所以大家制作冰粉，可以根據自己的實際情況，來選擇到底是用冰粉籽搓冰粉，還是直接用粉劑沖冰粉。兩種方法做出來的冰粉都很好吃。

　　2.加入玫瑰

　　玫瑰冰粉，自然就是在普通的冰粉中加入玫瑰蜜或者玫瑰汁。那麼添加玫瑰類的配料的時候，也有兩種方式，一種就是在冰粉還是液體沒有凝固的時候，把玫瑰蜜或玫瑰汁倒入進去，攪拌均勻，這樣做出來的冰粉直接就是有玫瑰的甜味和香味，顔色也是玫瑰色的。還有一種就是在冰粉成型之後，将玫瑰汁或者玫瑰蜜淋在冰粉上，這樣吃的時候味道會更濃郁。

　　3.加入其它配料

　　玫瑰冰粉中，還要加入一些其它的配料，比如自己愛吃的各種水果，還有果幹，或者花生碎、珍珠、蒟蒻、西米露，還可以添加椰汁、牛奶、桂花蜜等等，隻要是自己愛吃的，都可以加進去。

　　對于玫瑰冰粉的做法，就為大家介紹到這裡，不知道大家都記住學會了嗎？其實冰粉做起來并不複雜，稍微學習一下就會，尤其用冰粉粉劑來做，更加簡單省時省力。所以愛吃冰粉的小夥伴趕緊學起來，自己想吃的時候做上一份，價廉物美。

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