1、把魚頭放熱油鍋小煎後盛出;
2、把酸菜放入熱油鍋煸炒後,倒入魚頭,依次放入酸菜魚中的小佐料包,加适量清水煮開;
3、小火焖煮一會兒,依次放入年糕,白菜(怕吃不飽加了年糕,怕太辣加白菜減輕辣味);
4、最後,搭上香菜就行了!
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