#頭條創作挑戰賽#
秋冬季節幹燥,最常見也最常吃的水果就是梨!尤其最近特殊時期,大家都各種喉嚨不舒服,網上也是有關于梨的各種吃法,搭配冰糖、花椒等,有的人吃不慣那個味道,不妨試試這個最最适合秋冬食用的小吊梨湯。
梨素有“百果之宗”的稱号,也是當下應季的水果之一,潤肺止咳的效果特别好,而且還含有微量元素,容易消化,增進食欲!所以,太适合小洋人們食用了。
【小吊梨湯】
食材:雪梨1個、泡發銀耳60g、陳皮5g、話梅3顆、紅棗10顆、枸杞10g、冰糖15g
做法:
①泡發銀耳撕成小塊,梨子用鹽搓洗幹淨削皮切塊,梨皮留着
②鍋中放入除冰糖和枸杞外的其它食材,加入1500ml清水
③大火煮開後轉小火煮30分鐘,放入冰糖和枸杞再煮10分鐘,最後撈出梨皮即可
做好的小吊梨湯梨肉軟糯,湯水清甜,喝下去喉嚨會覺得很清爽~沒胃口吃飯的話,連湯帶水一起吃了還當飽!
身體不舒服實在不願意動手,不妨試試這款免煮、可以直接泡着喝的『小吊梨茶』,配料豐富,口感溫潤回甘!
還是那句話,願小洋人們早日康複,沒中招的繼續保持!加油~
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