1、準備食材:莴筍、木耳、幹辣椒段、蒜末、核桃仁、白糖、麻油;
2、将準備好的莴筍切成一個個片狀,起鍋燒水,将準備好的莴筍片放在熱水中,進行焯煮,之後盛出來備用;
3、将準備好的木耳放在鍋中,進行簡單的焯煮;
4、将焯煮好的莴筍片鋪在盤子中,再将焯煮過的木耳放在盤子的上面,将準備好的核桃仁也放在上面;
5、準備一個小碗,加入蒜末和幹辣椒段,再加入适當量的醬油,再加入适當量的食醋、白糖進行簡單的調味;
6、将調制好的調料淋在食材中即可。
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