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羅漢果煮蘋果

美食 更新时间:2024-11-27 00:39:57

  1、主料羅漢果,蘋果;調料:冰糖。

  2、将羅漢果用手捏碎,洗淨;蘋果去皮、核,切成3厘米見方小塊;冰糖打碎成屑。

  3、将羅漢果、蘋果、冰糖屑同放炖鍋内,加水600毫升,置武火上燒沸,再用文火炖煮30分鐘即成。

  4、蘋果可用枇杷或柚子代替,同樣具有潤肺止咳的作用。羅漢果皮具有藥用價值,不可扔掉。

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