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燒烤怎麼做鹹

美食 更新时间:2024-12-26 02:22:02

  1、新鮮的鱿魚去皮去内髒洗淨,在表面割幾刀,不要劃斷。

  2、用拌飯醬、孜然粉一起腌制扔冰箱過夜。

  3、用叉子串起,放在燒烤爐上烤制,中途記得刷植物油和烤肉醬。

  4、青口和牡蛎外殼洗淨。

  5、直接放在燒烤爐上烤制,看殼自己打開就好,吃的時候可以淋點檸檬汁之類的。

  6、豇豆、杏鮑菇洗淨烤制,豆腐幹表面劃幾刀烤制,水面筋切片後直接烤制,烤後以撒點孜然粉之類的。

  7、還可以烤制一些雞柳、脆皮腸、蟹柳、鹌鹑蛋、蝦等。

  8、五花肉去皮切小塊放入碗中加入蚝油拌勻。

  9、再加入叉燒醬、胡椒粉一起腌制過夜。

  10、入味後和洋蔥塊、尖椒塊一起串成肉串,烤制過程中記得刷植物油和烤肉醬,如果沒有烤肉醬的也可以用之前腌制肉塊的醬汁刷幾遍。

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