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天麻最簡單的吃法

美食 更新时间:2024-08-14 10:09:39

  1、天麻泡水喝。應先将天麻洗淨,再用少量水侵泡,待軟化後,切成藥片,晾幹,再用蒸籠蒸半個小時,然後用開水沖泡5~10分鐘左右即可服用。

  2、天麻雞蛋湯。天麻和雞蛋是一對理想搭檔,平時可以制成天麻雞蛋湯,制作時需要把适量的天麻洗掉,切成薄片,或者研成細粉放在鍋内加清水煮至10分鐘左右,再把雞蛋磕開的鍋中調勻,直接取出就能食用。這種天麻雞蛋湯既能緩解頭痛,又能預防人類頭暈目眩。

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