1、食材:?豆豉一勺,剁椒一勺,白蘿蔔。
2、蘿蔔去皮,切丁。
3、鍋中底油,油熱加豆豉一勺,剁椒一勺,爆香一下,然後倒入蘿蔔丁翻炒。
4、翻炒兩分後,加點水,焖燒一會。
5、蘿蔔爛的時候就可加點糖,鹽,雞精,蔥花起鍋了。
6、因為豆豉,剁椒,就比較鹹,所以鹽就少加點。
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