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梭子蟹要炒多久才熟

美食更新时间:2024-11-14 23:20:25

　　一、梭子蟹要炒多久才熟

　　炒梭子蟹需要25分鐘

　　在夏季的時候吃炒梭子蟹是很棒的，肥美肉多，味道鮮美。在制作梭子蟹的時候可以蘸些澱粉，這樣就能保證梭子蟹裡面的蟹肉和蟹黃在炒的時候不會掉下來，炒梭子蟹一定要炒熟，一面炒熟之後，再翻面炒熟，大概需要25分鐘左右。

　　二、梭子蟹該怎樣保存

　　1.放在浴缸裡保存

　　将梭子蟹暫時放在浴缸裡，當作養池，然後再注入一些水，剛好使這水恰恰沒過梭子蟹，能夠讓梭子蟹站立起來的時候可以進行呼吸，再根據投入的梭子蟹的多少和大小，在投入适量的魚和蝦。

　　2.放置在塑料桶裡或者是盆裡

　　可以将梭子蟹放在塑料盆子裡，但是要注意盆子要光滑，還要補梭子蟹要高些，但是注意放梭子蟹的時候不要層疊，加水的時候要到梭子蟹的一半高就可以了，水太深的話，梭子蟹就不能呼吸了。

　　3.放在冰箱裡冷藏

　　保存活得梭子蟹的話，可以放在冰箱裡，找一個大小合适的泡沫箱子，然後再把梭子蟹的腳綁住，一個挨一個的放在塑料箱子裡，再往箱子裡加入水，要沒過梭子蟹的表面，最後再把泡沫蓋子蓋好，直接放進冰箱裡冷藏就好。

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