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筒骨湯怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-08-18 07:13:46

  1、筒骨用溫水洗淨後放冷水泡2小時,中途半小時換一次清水。蓮藕淮山洗淨處理好待用。

  2、泡洗幹淨的筒骨加入姜片。

  3、放入清水倒料酒進入煲湯模式。按自己的喜好選擇功能煲湯鍵。

  4、大火煲1小時後湯的顔色發白,這時加入洗淨切好的蓮藕。

  5、再煲1小時後加入淮山,繼續煲20分鐘即可,最後加鹽調味。

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