煮熟的鳕魚冷凍可以放多久-tft每日頭條

煮熟的鳕魚冷凍可以放多久

美食更新时间:2024-12-04 18:06:15

　　一、煮熟的鳕魚冷凍可以放多久

　　放一到兩個月

　　煮熟之後的鳕魚可以放在冰箱裡面冷凍上一到兩個月是不會變質的。在冷凍的時候可以按照鳕魚的量分袋裝或者是分盒裝，然後把它放入到冰箱進行冷凍。想吃的時候隻要拿出一袋或者一盒來解凍就可以了，其他的可以繼續放入冰箱進行冷凍，這樣就可以延長它的保存時間。

　　二、鳕魚可以怎麼吃

　　1.清蒸鳕魚

　　蒸鳕魚是最簡單的烹饪方法，也是可以最大程度上品嘗到鳕魚的鮮味的。将買回來的鳕魚清理幹淨，然後在上面放入一些蔥姜蒜，撒上一些鹽花，加入一些料酒就可以放到鍋上蒸了。一般蒸20分鐘左右即可，吃之前淋上一些魚豉油就可以了。蒸出來的鳕魚肉質非常鮮嫩，魚刺又少，特别适合老人和孩子吃。

　　2.香煎鳕魚

　　香煎鳕魚其實就跟平時煎魚一樣的，但是鳕魚是比較嫩的，所以煎的時間不宜過長，火候不宜過大。可以選擇食用油或者是黃油，把油化開加熱之後，把處理好的鳕魚片或者是鳕魚塊放入到油鍋當中用小火慢煎，煎至兩面金黃就可以了，出鍋之後撒上一些鹽和胡椒粉就可以吃了，十分美味。當然如果覺得腥的話，還可以在上面淋上一些檸檬汁，這樣口感就更好。

　　3.紅燒鳕魚塊

　　南方人喜歡吃紅燒的食物，這樣會更加入味一些。所以也可以用鳕魚來做紅燒鳕魚，它的制作方法和普通紅燒魚的做法類似，不過由于鳕魚的肉比較嫩，如果翻炒的時候也容易把它弄碎，所以燒之前可以先煎一下，然後再加入醬油等一些調味料來做，這樣做出來的紅燒鳕魚也特别的入味好吃。

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