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孜然牛排如何做

美食 更新时间:2024-08-04 22:13:14

  1、牛肉切成薄片,用刀背逐個跺一下斷筋。

  2、把肉裝盆倒适量油和勻,倒入孜然粉。

  3、倒入适量蚝油和勻。

  4、倒入适量生抽後和勻。

  5、熱鍋加油,把牛排擺入 。

  6、一面煎至金黃後翻面再煎至金黃。

  7、再翻面煎熟,切點西紅柿裝飾即可。

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