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海帶骨頭湯還要放什麼才好喝呢

美食更新时间:2024-07-07 09:21:56

海帶骨頭湯還要放什麼才好喝呢（高湯怎麼做才好吃）1

今天來說說高湯

其實高湯的營養并不好，但是高湯鮮美，做進輔食裡即使不加鹽也會很好吃

海帶骨頭湯還要放什麼才好喝呢（高湯怎麼做才好吃）2

但是很多老人覺得骨頭湯補鈣，會做起來給孩子喝，這裡要說一點，骨頭湯不補鈣，如果孩子胃口不好，生病什麼的可以給孩子做一些，跟面條一起吃也不錯

海帶骨頭湯還要放什麼才好喝呢（高湯怎麼做才好吃）3

要想補鐵補血，還是多吃點肉靠譜

海帶骨頭湯還要放什麼才好喝呢（高湯怎麼做才好吃）4

排骨海帶湯

海帶骨頭湯還要放什麼才好喝呢（高湯怎麼做才好吃）5

參考月齡

10個月以上

（對以下食材不過敏的寶寶）

食材清單

THE FOODS

排骨250g

水500g

姜片适量

胡蘿蔔一小段

海帶/蔬菜20g

面條适量

山藥30g

胡蘿蔔20g

海帶20g

排骨切塊水裡浸泡去血水

海帶骨頭湯還要放什麼才好喝呢（高湯怎麼做才好吃）6

加入姜片腌漬去腥

海帶骨頭湯還要放什麼才好喝呢（高湯怎麼做才好吃）7

鍋裡冷水加排骨去掉雜質撈出備用

海帶骨頭湯還要放什麼才好喝呢（高湯怎麼做才好吃）8

高壓鍋隔水炖，排骨加熱水上汽後煮5分鐘即可

海帶骨頭湯還要放什麼才好喝呢（高湯怎麼做才好吃）9

這是排骨湯

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胡蘿蔔跟山藥去皮切滾刀塊，海帶切段備用

海帶骨頭湯還要放什麼才好喝呢（高湯怎麼做才好吃）11

鍋裡加入胡蘿蔔、山藥上汽後煮五分鐘，加入海帶繼續煮五分鐘即可

海帶骨頭湯還要放什麼才好喝呢（高湯怎麼做才好吃）12

小小碎碎念

1、海帶很容易熟，不要煮的時間太長了

2、如果沒有高壓鍋也可以用普通鍋做，時間需要延長

圖文：小小

編輯：Ring

海帶骨頭湯還要放什麼才好喝呢（高湯怎麼做才好吃）13

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