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怎樣做涼拌面好吃又簡單

美食更新时间:2025-02-03 03:10:12

　　1、将準備好的蒜切成末，小蔥和香蔥切成小段，黃瓜切成絲。

　　2、準備一個盤子，放入小蔥、蒜末、白芝麻、辣椒面。

　　3、起鍋燒油，将油加熱，油溫大概控制在90度左右。

　　4、将熱油澆在碗中的食材上，注意不要燙到手。

　　5、加入适量的生抽、醋、鹽、耗油，攪拌均勻。

　　6、将面條煮3分鐘左右撈出，過涼水。

　　7、将面條放入碗中，加入黃瓜、香菜，攪拌均勻。

　　8、清爽可口的涼拌面就做好了。就可以享用美食了！

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