1、食材:雞蛋3個、淡奶油100g、紅茶包1包、代糖25g、椰子面粉20g、杏仁粉20g、泡打粉5g、洋車前子殼粉5g。
2、淡奶油(椰漿)代糖攪拌均勻。
3、依次加入3個雞蛋攪拌均勻。
4、剪開一包紅茶包,将茶葉末倒入。
5、将所有粉類混合後攪拌均勻。
6、模具鋪好油紙,倒入液體(8寸長條吐司模)。
7、烤箱180度預熱後,放入模具30分鐘即可。
8、出爐脫油紙,冷藏也很好吃。
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