tft每日頭條

 > 美食

 > 怎麼做芋頭粉

怎麼做芋頭粉

美食 更新时间:2025-03-14 21:48:40

  1、取新鮮香芋清洗幹淨,隔水蒸1.5~2.5小時至熟透,将蒸熟的香芋趁熱放入打漿機,同時加入新鮮香芋量0.20~0.30倍的開水。

  2、打漿約5~10分鐘,加入新鮮香芋量0.10~0.20%的α-澱粉酶,用10倍量涼開水分散溶解後加入,繼續打漿攪拌5~10分鐘,用離心機榨取液汁,過200目篩,加熱煮沸2~4分鐘滅活,噴霧幹燥,制成香芋粉末。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved