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酸奶千層的制作方法

美食 更新时间:2024-12-23 19:49:41

  1、主料:雞蛋2個、牛奶250ml、面粉100g、酸奶1盒、糖30g、玉米油30g、芒果1個、蘋果半個。

  2、除水果與酸奶外,所有食材放入碗中,攪勻,過篩後更細膩。

  3、平底鍋不放油,倒入一勺面糊轉動鍋體使均勻鋪滿鍋底小火煎。

  4、煎至起泡拿出。

  5、用小碗扣一下,一個圓個層皮就備好了,如此煎完所有面糊。

  6、一層餅皮放層水果,再放層餅皮放層酸奶。

  7、酸奶千層如此一層層反複疊放即可完成。

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