1、主料;大米100g、紅豆100g、豇豆100g、小米50g、黑米50g。輔料:冰糖适量。
2、首先把雜糧原料準備好。
3、把所有準備好的原料用清水沖洗幹淨。
4、再放到水中浸泡2-3個小時。
5、然後把原料一同倒入鍋中。
6、先用大火煮開,再改用小火煮40分鐘,直到豆子軟爛,湯粘稠即可熟透時熄火,放入冰糖,五谷雜糧粥再焖10分鐘就可以了。
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