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蛋花湯制作方法

美食 更新时间:2024-12-26 12:40:13

  1、将雞精清湯塊加入沸水中,做成清湯、備用。

  2、用油爆炒番茄,放入清雞湯、雲耳、鹽、糖、胡椒粉煮沸片刻。

  3、加入雞蛋拌勻,即可食用。

  4、蛋花湯是一道以雞蛋為主材料,将雞蛋打碎并配以其他輔料所制成的湯品,其功效為養顔美容、消除疲勞、增進食欲。

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