1、原料:菜脯一小塊,海鳗一塊。
2、海鳗一塊,順着魚刺切條,用鹽抓腌一下。
3、菜脯一小塊,切薄片。
4、炒鍋下油,下切好的菜脯煎至表面有點冒泡。
5、下腌好的魚肉,炒至變色。
6、下小半碗水煮至魚肉熟透,水不要煮幹,留一點汁。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!