巴厘島必吃100種美食-tft每日頭條

巴厘島必吃100種美食

美食更新时间:2025-02-24 00:02:24

　　每一個旅遊目的地，必有它的美食不可錯過，那去到巴厘島又能品嘗到什麼美食呢？

　　巴厘島旅遊美食推薦：印尼炒飯

　　巴厘島必吃100種美食（巴厘島美食攻略推薦）(1)

　　印尼炒飯（Nasi Goreng）介紹：标準的印尼炒飯，很受歡迎，運用多種新鮮材料配合炸雞或沙爹在上面鋪上一層炒蛋和蝦餅，有些餐廳還能變化出更多種類的格式炒飯。

　　巴厘島旅遊美食推薦：烤鴨

　　巴厘島必吃100種美食（巴厘島美食攻略推薦）(2)

　　烤鴨介紹：烤鴨套餐極具巴厘特色，翠綠的醬碟，色彩鮮亮的原隻烤鴨，再以綠色的青檸片和耍紅的西瓜片作拌碟，整個構圖顔色之豐，令人有驚豔之感。推薦餐廳：髒鴨子（Dirty Duck）在Padang Tegal路上，餐廳位于稻田中央，走過一段短短的田間小路才能到達。

　　巴厘島旅遊美食推薦：雞肉粥

　　巴厘島必吃100種美食（巴厘島美食攻略推薦）(3)

　　雞肉粥（Bubur Ayam）介紹：混合切片煮熟的雞肉、洋蔥、醬油、再加一個生蛋煮成的粥。

　　巴厘島旅遊美食推薦：沙爹

　　巴厘島必吃100種美食（巴厘島美食攻略推薦）(4)

　　沙爹（Sate）介紹：印尼烤肉，做法是将羊肉、雞肉、牛肉或豬肉，切成一小塊串在竹串上放在開放式的碳烤架上烘烤，沾上甜醬或香辣花生調味料，清淡爽口又營養。

　　巴厘島旅遊美食推薦：炸土雞

　　巴厘島必吃100種美食（巴厘島美食攻略推薦）(5)

　　炸土雞（Ayam Kalasan）介紹：肉質堅韌美味的放山土雞，煮熟後塗上12種以上的植物香料，上桌前先将雞以很快的速度炸成金黃色，然後在熱騰騰的金黃土雞上加點新鮮蔬果、米飯和辣味蘸汁一起上桌。

　　巴厘島旅遊美食推薦：巴東食物

　　巴厘島必吃100種美食（巴厘島美食攻略推薦）(6)

　　巴東食物（Padang Food）介紹：提供又熱又辣食物的餐廳叫Padang餐廳，較有名的菜色為咖喱牛肉（Rendang）、辣椒蛋（Dengdeng）和地瓜葉（Daun Singkong）等。

　　巴厘島旅遊美食推薦：豆餅

　　巴厘島必吃100種美食（巴厘島美食攻略推薦）(7)

　　豆餅（Tahu、Tempe）介紹：豆餅顧名思義是用豆腐和大豆作成的各式各樣的食物，擁有豐富蛋白質，在印尼也頗受歡迎的。烤魚（Ikan Bakar）介紹：賣烤魚的餐廳前在入口處有養魚的池塘，供顧客挑選，當地人做法是将碳烤過的魚、螃蟹或蝦，加上米飯和新鮮蔬菜一起上桌。

　　巴厘島旅遊美食推薦：鮮榨果汁

　　巴厘島必吃100種美食（巴厘島美食攻略推薦）(8)

　　鮮榨果汁（Fresh Fruit Juices）介紹：印度尼西亞到處充滿了水果，超級新鮮的芒果、鳳梨、香蕉、柳橙、荔枝等水果作成的綜合果汁，嘗試一下十分不錯。比如嫩椰子汁（Ea Kelapa Muda）取材自青嫩椰子再加一點椰肉，具解渴和填飽肚子的功能。

　　巴厘島旅遊美食推薦：刨冰

　　巴厘島必吃100種美食（巴厘島美食攻略推薦）(9)

　　刨冰（Es Teler）介紹：具有消暑解渴又兼具減肥功能的Es Teler，材料有椰果、甘蔗汁和牛奶凝膠，适合悶熱的午後飲用。

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