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醬爆雞丁怎麼制作

美食 更新时间:2025-02-02 05:57:04

  1、雞胸肉200g,蔥末适量,姜末适量,黃瓜丁100g,生粉适量,黃醬适量。

  2、蔥切段。姜切末。雞肉切丁備用。

  3、在雞丁中加入生粉攪拌均勻。

  4、鍋中加水,将雞丁焯至變色。

  5、鍋中加底油,放入黃醬,炒出其水分。

  6、加入雞丁、黃瓜丁,翻炒均勻即可出鍋裝盤。

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