1、主料:青椒100g、紅椒100g、蒜薹200g、肉200g。
2、配料:油适量、鹽适量、醬油适量、姜适量。
3、蒜苔、青椒、紅椒洗淨切好備用。
4、把肉洗淨切成薄薄的肉片。
5、鍋裡放油燒熱,把肉放進去炒一下。
6、再把青紅椒蒜薹同時放進去,加入鹽和醬油翻炒,炒一會就可以出鍋啦,蒜薹和青椒炒久了就不好吃。
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