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益生菌粉可以做酸奶嗎

美食更新时间:2024-07-30 07:05:56

　　益生菌粉可以做酸奶。做法如下：

　　1、先把容器消毒晾幹，開水沖燙也可以，就是避免酸奶制作過程中混入雜菌。準備好益生菌。從冰凍室取出稍回溫。

　　2、先倒入純牛奶500ml，将益生菌倒入，用無水無油的筷子充分攪拌。

　　3、倒入剩餘牛奶直至500ml，繼續攪拌均勻。

　　4、将容器放入酸奶機，設置酸奶程序。時間視溫度而定。冬天可以設置時間長一點，9-10小時，夏天設置時間短一點，7-8小時就好。

　　5、10小時後酸奶做好了，完成後的酸奶，表面平滑光潔。

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