1、食材:紅毛蝦(已清洗)、姜片、蒜頭(已拍碎)
2、将已清洗的紅毛蝦用剪刀剪成段放入保鮮盒中。
3、接着,擱入蒜和姜片
4、然後,加1勺鹽。
5、加2湯勺生抽。
6、加2湯勺白酒。
7、調味拌勻。
8、最後,蓋上蓋、放入冰箱中,腌制24小時後可以食用。
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