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幹鍋卷心菜粉絲的做法大全家常

美食 更新时间:2024-09-01 22:15:24

幹鍋卷心菜粉絲的做法大全家常(卷心菜粉絲的家常做法)1

家的味道,就是簡單又平常, 卻能讓味蕾念念不忘,記憶深深。 這道家常的卷心菜粉絲, 有了太太樂鮮貝露和太太樂雞汁地加持, 雖然做起來,一如既往的簡單,味道卻更加地鮮美可口了。

By 如是rushi

用料

  • 卷心菜 一小個
  • 豬肉 适量
  • 粉絲 适量
  • 蔥 一小段
  • 幹紅椒 三個
  • 幹花椒 少許
  • 鹽 适量
  • 植物油 适量
  • 太太樂鮮貝露 适量
  • 料酒 少許
  • 糖 少許
  • 太太樂雞汁 适量
  • 醬油 少許

做法步驟

幹鍋卷心菜粉絲的做法大全家常(卷心菜粉絲的家常做法)2

1、準備食材,太太樂鮮貝露,豬肉,卷心菜,粉絲,幹辣椒,幹花椒,一小段蔥。

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2、粉絲,先用開水泡上。

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3、卷心菜,豬肉,幹辣椒,蔥段全部切絲備用。

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4、鍋中放少許油,油熱放入肉絲蔥絲稍微煸炒,放入少許糖,料酒和醬油翻炒。

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5、肉絲七八成熟,推置鍋邊。 鍋中再放入适量的油,油熱下花椒,辣椒絲炸香。 再将肉絲一起翻炒一下。

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6、放入卷心菜。 卷心菜變色,放入燙好的粉絲,适量的鹽,太太樂鮮貝露,太太樂雞汁。 大火翻炒,出鍋。

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7、裝盤,開吃吧。 這道家常菜,簡單卻下飯。 麻辣鮮香,口口都是家的味道。

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