大廚阿飛做家常菜圓白菜炒肉-tft每日頭條

大廚阿飛做家常菜圓白菜炒肉

美食更新时间:2024-08-18 09:19:24

大廚阿飛做家常菜圓白菜炒肉（名廚汁味圓中秋美味）1

一家人并不是喜歡吃辣的人，但是偶爾這麼吃還是很過瘾的，超級好吃~

By 書拉密女的小飯館

用料

五花肉 230克
土豆 1個
線椒 2個
小米椒 1個
蔥 1段
味達美臻品耗油 8ml
味達美零添加生抽 15ml
原汁醬油 10ml
食用油适量

做法步驟

大廚阿飛做家常菜圓白菜炒肉（名廚汁味圓中秋美味）2

1、線椒小米椒蔥清洗幹淨後，切圈備用

大廚阿飛做家常菜圓白菜炒肉（名廚汁味圓中秋美味）3

2、五花肉土豆清洗幹淨切小塊土豆要去皮哦

大廚阿飛做家常菜圓白菜炒肉（名廚汁味圓中秋美味）4

3、鍋中倒油，燒熱後停火稍微晾涼，再倒入五花肉煸炒冷凍後的五花肉比較好切，但是熱油下鍋會粘鍋，這樣就不會粘鍋了

大廚阿飛做家常菜圓白菜炒肉（名廚汁味圓中秋美味）5

4、煸炒變色後，加原味醬油上色

大廚阿飛做家常菜圓白菜炒肉（名廚汁味圓中秋美味）6

5、放入蔥花炒出香味

大廚阿飛做家常菜圓白菜炒肉（名廚汁味圓中秋美味）7

6、倒入土豆塊，翻炒斷生

大廚阿飛做家常菜圓白菜炒肉（名廚汁味圓中秋美味）8

7、加味達美零添加生抽

大廚阿飛做家常菜圓白菜炒肉（名廚汁味圓中秋美味）9

8、加味達美臻品蚝油還有一點點鹽翻炒均勻

大廚阿飛做家常菜圓白菜炒肉（名廚汁味圓中秋美味）10

9、出鍋之前倒入線椒小米椒翻炒均勻即可出鍋

大廚阿飛做家常菜圓白菜炒肉（名廚汁味圓中秋美味）11

10、卷餅超好吃的

小貼士

土豆可以換成山藥蒜苔哦喜歡辣的多放辣椒

五花肉的營養功效

1.補充蛋白質

豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

2.補腎養血

豬肉味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經;補腎養血，滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。

3.潤燥

豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、幹咳、便秘和難産。

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