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腰子13種吃法

美食 更新时间:2024-11-23 12:46:43

腰子13種吃法(爆炒腰花)1

作者:惠食貓_joan

用料

豬腰 2個

胡蘿蔔 半個

青尖椒 2個

豆角 适量

油 适量

鹽 适量

豆瓣醬 适量

醬油 适量

料酒 适量

蔥 适量

蒜 适量

做法步驟

1、豬腰切半,将裡面的尿線切除幹淨(尿線切不幹淨會有騷味)

腰子13種吃法(爆炒腰花)2

2、切花

腰子13種吃法(爆炒腰花)3

3、将蘿蔔,青椒,豆角,蔥,蒜切好備用

腰子13種吃法(爆炒腰花)4

4、将腰花焯水,瀝幹備用。

腰子13種吃法(爆炒腰花)5

5、放入油,将胡蘿蔔,豆角,青椒一起炒。盛出備用。

腰子13種吃法(爆炒腰花)6

6、燒紅油蔥蒜爆炒,放入腰花和蔬菜,調料翻炒至熟出盤。

腰子13種吃法(爆炒腰花)1

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

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