1.小油菜洗幹淨。
2.木耳用溫水泡發洗幹淨,去蒂擇成小朵。
3.鍋内油熱後,放蔥花和紅辣椒炒出香味。
4.倒入黑木耳翻炒片刻。
5.放入油菜,滴入少許醋,翻炒至變翠綠色。
6.加鹽,雞精,水澱粉勾芡,營養美味的小油菜炒木耳就出鍋了。
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