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香腸炒飯怎麼做

美食 更新时间:2024-07-07 07:22:39

  1、材料:香腸兩條,包心菜6葉,雞蛋2個,沙拉油3大匙,蔥1根,白飯3碗,調味料和香菜少許,鹽和胡椒及味精少許。

  2、香腸切成小塊,包心菜也切成小塊。

  3、燒熱油鍋,放油3大匙,将打勻之蛋汁淋下,快速鏟轉,約7分熟左右即可。

  4、把飯、香腸、蔥花放入鍋中,用鍋鏟背一邊攪開飯團一邊翻炒,再入調味料。

  5、最後把包心菜下鍋,輕輕翻炒,待炒軟即可。

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