1、材料:1隻雪梨,1袋冰糖,涼水。
2、建議用電飯煲炖,雪梨會比較爛熟。梨去皮去核之後切塊同涼水一起入鍋,水量多少自定;
3、電飯煲第一次水開之後放冰糖,繼續煲半個小時以上。時間越長,梨子呈黃色、入口即化,上火、咳嗽、清肺。
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