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番茄卷心菜做法步驟

美食 更新时间:2024-07-28 04:29:28

  1、食材:卷心菜适量、西紅柿适量、豬肉适量、豆油适量、蔥,姜适量、鹽,十三香,蚝油少許、料酒,幹澱粉适量。

  2、卷心菜洗淨切成塊。

  3、西紅柿洗淨用開水燙一下,扒去外皮,切成塊。

  4、蔥,姜切絲,豬肉切片用少許料酒,幹澱粉抓一下。

  5、鍋中倒入适量豆油,七分開放入十三香,肉片,蔥,姜翻炒。

  6、肉片變色放入卷心菜翻炒,放入西紅柿翻炒。

  7、放入鹽,蚝油翻炒,炒好後出鍋裝盤。

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