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如何做薄荷雞湯

美食 更新时间:2024-12-22 17:13:29

  1、食材:薄荷250克、雞肉200克、姜10克、白酒5克。

  2、洗好雞和薄荷備用。

  3、油熱鍋先下姜炒。

  4、下雞肉翻炒至雞肉開始變金黃有香味即可。

  5、加500g水煮開5-6分鐘至雞熟透,湯開始有點奶白。

  6、最後放薄荷煮2分鐘關火放鹽即可。

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