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白菜火腿面怎麼做

美食 更新时间:2024-11-26 02:39:45

  1、主料:面條(生)400g、火腿200g、白菜100g、雞蛋100g;輔料:食鹽适量、醬油适量、蔥适量、調和油适量。

  2、白菜洗幹淨,切好備用。

  3、火腿腸一大根,把火腿切成片放入盤中。

  4、切好的蔥花備用。

  5、鍋中加入油,放入蔥花爆炒。

  6、放入白菜翻炒,加入少量醬油。

  7、加入鹽,加入水燒開。

  8、挂面一把,放入面條,放入火腿,加入雞蛋兩個煮開。

  9、加入雞精後,就可以出鍋了。

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