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如何做五花肉炖白菜

美食 更新时间:2024-11-17 00:16:58

  1、材料:白菜,土豆,五花肉,蔥花,鹽,花椒面,雞精。

  2、把肉、白菜、土豆分别切片。

  3、鍋中倒适量的油,把土豆片兩面煎一下後備用。

  4、用鍋中的油開始先炒肉片,下入肉片翻炒幾下後,加入蔥花,花椒面。

  5、然後再把白菜片放進去翻炒。加入适量的鹽。再加少許水。

  6、快出鍋前再把煎好的土豆片放進去。再加少量雞精。五分鐘後出鍋即可。

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