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咖喱雞肉蓋飯

美食 更新时间:2024-12-28 02:48:06

  1、原材料都準備好:雞胸肉、咖喱、洋蔥、土豆、胡蘿蔔。

  2、起鍋熱油,放入雞肉丁和洋蔥煸炒,3分鐘炒出香味,加入土豆丁和胡蘿蔔丁同炒。

  3、然後倒入開水,略高于食材,大火煮沸,撇去浮沫。繼續煮煮煮。

  4、中途觀察,大概15分鐘,嘗嘗胡蘿蔔煮軟煮熟,就表示可以了。

  5、加入一整盒咖喱,用最小的火慢慢煮,水快收幹,湯汁濃稠即可出鍋。

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