1、用料:鱿魚腿,洋蔥,青椒,小米辣,醬油,豆瓣醬适量備好。
2、鱿魚腿洗淨控水。
3、下油鍋,炸至變色撈出。
4、會出很多水,撈出鱿魚後,直接掉到鍋裡的湯湯水。
5、另起鍋,倒油,翻炒洋蔥,加一點醬油。
6、加入其他配菜翻炒一下。
7、加入鱿魚腿翻炒,加适量豆瓣醬調味出鍋即可。
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