1、将糯米浸泡4小時以上,瀝幹水分;
2、蒸籠布浸濕擠去水,将糯米均勻鋪在上面,隔水大火蒸20分鐘左右;
3、取出蒸熟的糯米飯,加入白糖(這時加豬油會更好吃些,但為了健康,我沒加)拌勻;
4、取一大碗,排列好以上的果品;
5、再鋪上糯米飯,再鋪一層果品,把剩餘的糯米飯鋪滿碗内,壓平;
6、上蒸鍋,大火蒸30分鐘,取出飯碗,趁熱倒扣在盤中。
7、四周擺上銀杏果,炒鍋放火上,勾水澱粉,根據自己的口味水澱粉裡适量放糖,淋到八寶飯上即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!