1、食材:大米80g、糙米80g、小麥胚芽100g、魚片200g、鹽适量、蔥花适量、香菜适量、生粉适量、生抽适量、姜适量。
2、把大米和糙米淘洗幹淨。
3、備好的米加入适量的水放進高壓鍋中,并且加入姜三片。
4、魚片用姜絲、油、鹽、生抽、生粉等腌半小時左右。
5、當米粥煮好,解壓。
6、倒入小麥胚芽。
7、倒入魚片再次把粥煮開。
8、加鹽調味,最後撒上蔥花和香菜段即可。
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