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青橄榄怎麼吃

美食更新时间:2025-01-07 22:49:03

　　1、準備好新鮮的橄榄。

　　2、清水洗淨，淡鹽水浸泡10分。

　　3、撈出晾幹表面水分，曬半天。

　　4、鹽和水按1:4的比例備好。

　　5、鹽水煮開并把鹽煮至完全融化，然後晾涼。

　　6、裝橄榄的容器開水煮了消毒。

　　7、把橄榄放入容器中，倒入晾涼的鹽水，蓋密封，腌制一周即可。

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