1、原料:豬瘦肉、茶樹菇、紅棗、姜、鹽。
2、瘦肉洗幹淨後,切小片。姜。切三片。
3、茶樹菇去掉根部。
4、再切成兩段。
5、紅棗洗幹淨,去核。
6、然後稍浸泡一下(大約5分鐘)
7、湯鍋裡放進适量的水。
8、然後放進肉片和姜片一同煲。
9、然後選擇好鍋裡的菜單,開始煲。
10、湯煲了50分左右,接着把紅棗、茶樹菇一同放進鍋裡煲至熟。
11、2小時過後,湯好了,加上适量的鹽調味即可。
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