1、食材:桃膠5克,銀耳1朵,芒果10克。
2、桃膠用水浸泡12小時,然後反複沖洗幹淨。
3、銀耳提前用水浸泡至體積變大。
4、将銀耳撕碎,放入炖盅内,再将桃膠放入。
5、最後加入開水,放入炖盅内。
6、炖盅選擇高火,加水,炖2小時。
7、将芒果切開,取适量果粒。将果粒放到湯羹裡即可。
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