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怎麼做酸菜炒面

美食 更新时间:2025-01-28 11:16:39

  1、酸菜、面條、紅油、味精。

  2、酸菜切碎,切碎的口感更好。

  3、開水燒開下面條,不能煮太久,煮好的面條放涼水裡。

  4、鍋裡放油燒熱放酸菜,翻炒,一會後放紅油味精,然後放面條,充分炒勻後就可以出鍋,裝盤後放蔥花。

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