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絲瓜炒雞蛋

美食 更新时间:2024-11-30 10:55:42

絲瓜炒雞蛋(木耳炒肉)1

作者:甜甜

用料

瘦肉 200g

木耳 200g

豬油 适量

蒜 兩瓣

辣椒 四個

蔥 兩根

鹽 适量

雞精 少許

做法步驟

1、将木耳洗幹淨瀝水,切絲。

絲瓜炒雞蛋(木耳炒肉)2

2、準備蒜末、紅辣椒、蔥花。

絲瓜炒雞蛋(木耳炒肉)3

3、鍋裡放入豬油燒熱

絲瓜炒雞蛋(木耳炒肉)4

4、放入黑木耳和蒜末翻炒。

絲瓜炒雞蛋(木耳炒肉)5

5、放紅辣椒

絲瓜炒雞蛋(木耳炒肉)6

6、放入肉絲(這裡是之前炒好的肉,沒照片)

絲瓜炒雞蛋(木耳炒肉)7

7、放入一點點水翻炒,放适量鹽、雞精調味。

絲瓜炒雞蛋(木耳炒肉)8

8、灑蔥花

絲瓜炒雞蛋(木耳炒肉)9

9、出鍋

絲瓜炒雞蛋(木耳炒肉)10

10、成品圖

絲瓜炒雞蛋(木耳炒肉)1

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

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